|
Ä«ÀÌÁ¨±×·ì ÀÌÁ¶¾Ø ´ëÇ¥, »ó°øÀÇ ³¯ »ê¾÷ºÎ Àå°ü ǥâ ¿µ¿¹

ÀÌÁ¶¾Ø Ä«ÀÌÁ¨ ´ÙÀÌ´× ±×·ì(Kaizen Dining Group) ´ëÇ¥À̻簡 »ê¾÷ǥâ ¼ö»óÀÇ ¿µ¿¹¸¦ ¾È¾Ò´Ù.
¹Ì±¹ ³» À¯¸í ¿Ü½Ä ±â¾÷ Ä«ÀÌÁ¨ ´ÙÀÌ´× ±×·ìÀº Áö³´Þ 31ÀÏ ¼¿ï Áß±¸ ´ëÇÑ»ó°øÈ¸ÀÇ¼Ò ±¹Á¦È¸ÀÇÀå¿¡¼ ¿¸° 'Á¦53ȸ »ó°øÀÇ ³¯' ±â³ä½Ä¿¡¼ ÀÌÁ¶¾Ø ´ëÇ¥°¡ »ê¾÷Åë»óºÎ Àå°ü ǥâÀ» ¼ö»óÇß´Ù°í 2ÀÏ ¹àÇû´Ù.
»ê¾÷Åë»óºÎ°¡ ÈÄ¿øÇÏ°í ´ëÇÑ»ó°øÈ¸ÀǼҰ¡ ÁÖÃÖÇÏ´Â »ó°øÀÇ ³¯ ±â³ä½ÄÀº ±â¾÷ °æ¿µ¿¡ ¸ð¹üÀ» º¸ÀÌ°í ±¹°¡ °æÁ¦ ¼ºÀå¿¡ ±â¿©ÇÑ ¿ì¼ö ±â¾÷Àΰú °æÁ¦ÀÎÀ» Æ÷»óÇÏ´Â ÀÚ¸®´Ù. À̳¯ Çà»ç¿¡´Â ±è¹Î¼® ±¹¹«ÃѸ®, ÃÖÅ¿ø ´ëÇÑ»ó°øÈ¸ÀÇ¼Ò È¸Àå, ¹®½ÅÇÐ »ê¾÷Åë»óºÎ Â÷°ü µî ÁÖ¿ä Àλ縦 Æ÷ÇÔÇØ À¯°øÀÚ ¹× °¡Á· 400¿© ¸íÀÌ Âü¼®Çß´Ù.
Ä«ÀÌÁ¨ ´ÙÀÌ´× ±×·ìÀº ±Û·Î¹ú ¿Ü½Ä ½ÃÀå¿¡¼ ºê·£µå °æÀï·ÂÀ» °ÈÇϰí, Çѽİú ÀÏ½Ä ¿Ü½Ä ¹®È È®»ê¿¡ ±â¿©ÇÑ °ø·Î¸¦ ÀÎÁ¤¹Þ¾Ò´Ù.
1991³â ¼³¸³µÈ Ä«ÀÌÁ¨ ´ÙÀÌ´× ±×·ìÀº ¿ÃÇØ·Î 35³âÀÇ ¿ª»ç¸¦ Áö´Ñ ¿Ü½Ä ±â¾÷ÀÌ´Ù. '´õ ³ªÀ½'À» À§ÇÑ Áö¼ÓÀûÀÎ º¯È(Change for the Better)¸¦ ±â¾÷ öÇÐÀ¸·Î »ï°í, âÀÇÀûÀÌ°í ¿ªµ¿ÀûÀÎ ·¹½ºÅä¶û ºê·£µå Æ÷Æ®Æú¸®¿À ±¸Ãà¿¡ ÁÖ·ÂÇØ¿Ô´Ù.
ÇöÀç ·Î½º¾ØÁ©·¹½º(LA)¸¦ ºñ·ÔÇÑ ÁÖ¿ä µµ½Ã¿¡¼ ÀϺ» ·¹½ºÅä¶û ºê·£µå '°¡ºÎŰ(Kabuki)'¸¦ ºñ·ÔÇØ ÇÑ½Ä ·¹½ºÅä¶û '°¡ºó(Gabin)', ġŲ ºê·£µå 'ÇÇÄí´ÏÄÚ(Pikunico)' µîÀ» ¿î¿µÇϰí ÀÖ´Ù. ƯÈ÷ Áö³ÇØ¿¡´Â ¼¿ï °£Àå°ÔÀå Àü¹®Á¡ '°Ô¹æ½Ä´ç'°úÀÇ ÆÄÆ®³Ê½ÊÀ» ÅëÇØ LA¿¡ ¸ÅÀåÀ» ¼±º¸À̸ç ÇѽÄÀÇ ÇöÁöÈ¿¡µµ ¼Óµµ¸¦ ³»°í ÀÖ´Ù.
ÀÌÁ¶¾Ø ´ëÇ¥´Â "À̹ø ¼ö»óÀº Ä«ÀÌÁ¨ ´ÙÀÌ´× ±×·ìÀÌ Ãß±¸ÇØ ¿Â °¡Ä¡¿Í ¹æÇ⼺À» ÀÎÁ¤¹Þ¾Ò´Ù´Â Á¡¿¡¼ ´õ¿í ¶æ±í´Ù"¸ç "ÃÖ°í ¼öÁØÀÇ À½½ÄÀ» Á¦°øÇϱâ À§ÇØ ³ë·ÂÇØ ÁØ ÀÓÁ÷¿ø°ú °í°´ ¿©·¯ºÐ²² ±íÀÌ °¨»çµå¸°´Ù"°í ¸»Çß´Ù.
À̾î "¾ÕÀ¸·Îµµ Ä£ÀýÇÑ ¼ºñ½º¿Í Áö¼ÓÀûÀÎ ¸Þ´º °³¹ßÀ» ÅëÇØ °æÀï·ÂÀ» °ÈÇϰí, Áö¿ª»çȸ °øÇåÀº ¹°·Ð °í°´µéÀÌ ¾ðÁ¦µç ´Ù½Ã ã°í ½ÍÀº ¿Ü½Ä °ø°£À¸·Î ÀÚ¸®¸Å±èÇÒ ¼ö ÀÖµµ·Ï ÃÖ¼±À» ´ÙÇϰڴÙ"°í ÀüÇß´Ù.
¹ÝÁØÈ¯ ±âÀÚ abcd@mt.co.kr
Copyright ¨Ï ¸Ó´ÏÅõµ¥ÀÌ & mt.co.kr. ¹«´Ü ÀüÀç ¹× Àç¹èÆ÷, AIÇнÀ ÀÌ¿ë ±ÝÁö.
|
|