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파라다이스 호텔앤리조트, 애플망고·말차·토마토 빙수 출시
이번 신메뉴는 파라다이스시티와 파라다이스 호텔 부산에서 각각 운영되며, 제주 애플망고를 활용한 시그니처 빙수를 비롯해 말차와 토마토를 활용한 이색 메뉴까지 포함됐다.
파라다이스시티 내 '라운지 파라다이스'에서는 오는 15일부터 9월 6일까지 △제주 애플망고 빙수 △말차 팥빙수 △토마토 빙수 등 총 3종을 판매한다. 파라다이스 호텔 부산의 '크리스탈 가든'에서는 오는 8월 31일까지 제주 애플망고 빙수와 제주 애플망고 빙수 플래터를 만나볼 수 있다.
대표 메뉴인 '제주 애플망고 빙수'는 인천과 부산 양 리조트에서 공통으로 선보이는 여름 시즌 시그니처 메뉴다. 제주 산지에서 직송한 애플망고를 올렸다.
'말차 팥빙수'는 일본 우지 지역의 최상급 말차와 국내산 단팥을 조합한 메뉴다. '토마토 빙수'는 잘 익은 토마토를 활용해 이탈리아 시칠리아식 디저트인 그라니따 스타일로 완성했다.
파라다이스 호텔 부산에서는 제주 애플망고를 다양한 형태로 즐길 수 있는 '제주 애플망고 빙수 플래터'도 출시한다.
파라다이스 호텔앤리조트 관계자는 "올여름 무더위가 예상되는 만큼 제주, 일본 우지, 이탈리아 시칠리아 등 여행지의 감성을 미식으로 경험할 수 있도록 프리미엄 빙수를 기획했다"며 "차별화된 미식 노하우를 담은 여름 디저트로 시원한 미식 여행을 즐기길 바란다"고 말했다.
김승한 기자 winone@mt.co.kr
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