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CJ프레시웨이, ‘석암생소금구이’ 세광그린푸드와 연 600억원 식자재 재계약
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전국 콜드체인 물류 및 브랜드 전용 상품 공동 개발 협력  CJ프레시웨이가 10일 외식 전문 기업 세광그린푸드와 연간 600억원 규모의 식자재 공급 재계약을 성사시키며 파트너십을 한층 강화한다. 이번 계약에 따라 CJ프레시웨이는 세광그린푸드가 운영하는 전국 150여 개 매장에 총 800여 종의 식자재를 전량 공급하게 된다. 2024년 첫 협력 당시 200억원이었던 계약 규모는 세광그린푸드의 가맹사업 확대에 힘입어 2년 만에 3배 수준으로 급성장했다. 세광그린푸드는 ‘석암생소금구이‘, ‘산청숯불가든’, ‘교대이층집’을 비롯해 최근 론칭한 즉석 바비큐 전문점 ‘달맞이광장바베큐’까지 총 7개 브랜드를 보유한 외식 기업이다. CJ프레시웨이는 그동안 자체 전국 콜드체인 물류 시스템을 활용해 안정적인 식자재 수급을 책임져왔다. 특히 가맹사업 확장에 맞춘 맞춤형 운영 체계를 지원한 결과, 대표 브랜드인 석암생소금구이는 출범 1년 만에 전국 매장 80개점을 돌파하는 고속 성장을 이뤄냈다. 양사는 이번 재계약을 기점으로 단순한 원부재료 공급 관계를 넘어 사업 전반의 시너지를 도모한다는 방침이다. 프랜차이즈 매장의 운영 효율성을 높일 수 있는 브랜드 전용 상품과 조리 효율화 상품(RTC·RTE)을 공동 개발하는 등 다각도에서 브랜드 경쟁력 강화를 위한 맞춤형 솔루션을 지속적으로 협력해 나갈 예정이다. <저작권자 ⓒ 이투데이 무단전재/재배포 금지>
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