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2026년 08월 10일 16:02 경기=권현수 기자

"시흥시 최고 커피 찾는다"…세계커피콩축제 "카페 그랑프리" 등 돌입

10월 은계호수공원 축제 앞서 8개 종목 가동…"K-Coffee Award"·카페 그랑프리 눈길

시흥 세계커피콩축제 조직위원회는 오는 10월31일부터 11월1일까지 시흥 은계호수공원 일원에서 열리는 '제4회 시흥 세계커피콩축제'의 부대행사인 '세계커피대회(WCC) Summer-Fall Season' 참가자를 모집한다고 10일 밝혔다.

세계커피대회는 커피의 품질과 기술, 지식을 종합 평가하는 경연으로 8월부터 10월까지 종목별 예·결선을 거친다. 우승자 시연과 소비자 평가, 종합 시상식은 축제 첫날인 10월31일 은계호수공원 특설무대에서 진행된다.

올해 대회는 국제 생두 품평회인 '2026 K-Coffee Award'를 비롯해 △장애인 바리스타 챔피언십 △청소년 커피짓기 챔피언십 △로스팅 챔피언십 △라테아트 챔피언십 △테이스팅 챔피언십 △카페 그랑프리-시흥 2026 △커피 퀴즈 챔피언십 등 총 8개 종목으로 구성됐다.

전문성과 참여성을 동시에 확보한 점이 눈에 띈다. 'K-Coffee Award'에서는 세계 각지의 생두를 4개 부문으로 나눠 평가한 뒤 관람객 선호도 조사를 거쳐 우승작을 가린다. 관내 업체를 대상으로 하는 '카페 그랑프리'는 전문가 심사를 통과한 3개 업소를 대상으로 축제 현장에서 관람객 블라인드 테이스팅 투표를 진행해 최종 순위를 결정한다.

장애인 및 청소년 챔피언십은 참가비를 면제해 문턱을 낮췄다. 전문 역량을 발휘할 기회를 제공함과 동시에 사회적 포용의 가치를 더했다. 일반 시민 70명이 겨루는 '커피 퀴즈 챔피언십' 등 다채로운 상생 프로그램도 함께 운용된다.

김경민 시흥 세계커피콩축제 감독은 "이번 대회는 바리스타와 로스터뿐 아니라 청소년, 장애인 선수, 지역 카페와 시민이 함께 완성하는 커피 문화의 장"이라며 "대회를 통해 발굴된 스토리와 역량이 시흥을 대표하는 문화 자산으로 자리 잡길 기대한다"고 말했다.

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