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일주일 만에 10만개 팔렸다…노브랜드 버거 신메뉴, 기존 1위 제쳐
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당초 5200원 검토하다 4900원 책정…출시 7일째 판매량 첫날보다 22%↑  노브랜드 버거가 새 대표 메뉴로 내놓은 ‘NBB 훅(Hooked)’과 ‘NBB 펀치(Puncheese)’가 출시 일주일 만에 누적 판매량 10만개를 넘어섰다. 두 제품은 기존 판매 1위였던 ‘그릴드 불고기’를 밀어내고 판매량 1·2위에 올랐다. 신세계푸드는 15일 선보인 NBB 훅과 NBB 펀치가 일평균 약 1만5000개 판매되며 일주일 만에 누적 판매량 10만개를 돌파했다고 22일 밝혔다. 전체 버거 판매량에서 NBB 훅과 NBB 펀치가 차지하는 비중은 각각 13%, 12%다. 두 제품은 기존 판매량 1위였던 단품 3300원의 그릴드 불고기를 제치고 각각 1위와 2위를 기록했다. 판매량도 출시 이후 증가세를 보였다. 출시 7일째인 21일 두 제품의 판매량은 첫날보다 22% 늘었다. 두 제품은 신세계푸드가 올해 상반기 고객 500명을 대상으로 진행한 조사 결과를 반영해 개발했다. 패티와 치즈의 풍미를 기본으로 제품별 소스에 차이를 뒀다. NBB 훅은 스모크 마요네즈와 케첩 베이스 소스를 사용했으며 NBB 펀치에는 스모크 할라피뇨 체다소스를 넣었다. 가격은 두 제품 모두 단품 기준 4900원이다. 신세계푸드는 당초 5200원 수준을 검토했지만 외식 물가에 대한 소비자 부담을 고려해 가격을 낮췄다. 자체 공장을 통한 소스 생산과 원재료 매입 등을 활용해 원가 부담을 줄였다는 설명이다. 신세계푸드는 NBB 훅과 NBB 펀치를 노브랜드 버거의 대표 메뉴로 육성할 계획이다. <저작권자 ⓒ 이투데이 무단전재/재배포 금지>
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